Wildbratensauce

Wildbratensauce 
Zutaten: Wildfond (aus Knochen von Wildschwein***, Reh*** und Hirsch***), Wasser, Zwiebeln*, Tomatenmark** (einfach konzentriert), Möhren*, Sellerie*, Rotwein* (2,8%), Lauch*, Preiselbeeren*,Sonnenblumenöl**,Kartoffelstärke**,Salz, Gewürze**, Kräuter**. 

*aus biologisch-dynamischem Anbau
** aus biologisch-kontrolliertem Anbau                                                                                *** aus heimischer Jagd

Nährwerte pro 100g
Energie: 317 kJ / 76 kcal
Fett: 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,96 g
Kohlenhydrate: 5,53 g
- davon Zucker: 0,02 g
Eiweiß: 1,14 g
Salz: 0,642 g

Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze durcherhitzen.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.

Hersteller: LindenGut | W-E-G GmbH, Kohlgrunder Weg 1, 36160 Dipperz

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